เทคนิคหุงข้าวมือโปร ไม่ว่าจะเป็นข้าวอะไร ก็สามารถหุงมา ให้อร่อยได้แบบ มือโปรจริงหรือ?

เทคนิคหุงข้าวมือโปร มีเคล็ดลับอะไรบ้าง ที่จะทำให้ข้าว ที่หุงออกมาอร่อย?

เทคนิคหุงข้าวมือโปร เพราะว่าข้าวเป็น อาหาร หลักของคนเอเชียส่วนใหญ่ แต่ด้วยก่อนหน้านี้ ที่มีการแพร่ระบาด เกิดขึ้นทำให้การ ที่จะรับประทาน ข้าวได้สบายใจและ แน่นอนที่สุดคือ การนั่งรับประทานข้าว ที่บ้านของเราเอง เท่านั้นจริงไหมครับ

และต่อให้ถึงแม้ว่า ทางรัฐบาล บอกว่าโรคระบาด กลายเป็นโรค ประจำท้องถิ่น แต่ก็ยังมี ผู้ติดเชื้อถึงขั้น เสียชีวิตอยู่ไม่น้อย อีกด้วยนั่นเอง ทำให้พวกเรา ส่วนใหญ่ก็ไม่ค่อย อยากจะเสี่ยงที่ จะเข้าไปในสถานที่ มีคนพลุกพล่าน

ทำให้หลายคน ก็เลยต้องหันกลับมา เข้าครัวทำอาหาร รับประทานกันเองแบบ ดูหนังออนไลน์ imovie รับประทานอาหาร ภายในบ้านเรียกว่า อบอุ่นแถมปลอดภัย กันอีกด้วย

วันนี้เราก็เลย อยากจะเอากลเม็ดเคล็ดลับ มาฝากไว้เป็น วิธีหุงข้าว มือใหม่ ที่จัดมาโดยเฉพาะ ถึงจะทำให้ ได้ข้าวที่รับประทานแล้ว อร่อยตามชนิดของข้าว กันอีกด้วยครับ เราไปดูกันเลยครับ

ว่าวิธีการจะยาก หรือง่ายอย่างไร กับการหุงข้าวชนิดต่าง ๆ ที่เราจะได้มา พูดถึงกันในวันนี้ครับ รับรองได้ว่า ไม่ได้เอาแบบ วิธีหุงข้าวแบบโบราณ มาใช้แน่นอนครับ

เทคนิคหุงข้าวมือโปร ก่อนอื่นเราต้องมา ทราบขั้นตอน วิธีหุงข้าวแข็ง ให้นุ่ม อร่อย กันซะก่อน

-. ใช้น้ำส้มสายชู หรือมะนาว มาเติมลงไป ในข้าวก่อนที่ จะทำการเริ่มหุงสัก 3 – 4 หยดเพราะว่าวิธีการนี้คือ วิธีหุงข้าวให้เป็นเม็ดสวย จะช่วยให้ข้าว ที่เราได้จากการหุงเสร็จแล้ว จะนุ่มฟู

-. น้ำมันพืชช่วย ชุบชีวิตข้าว เมื่อเราต้องไปพบ เจอเข้ากับข้าวเก่า ที่ถ้าหุงกันตามปกติ ก็จะมีความแข็ง รับประทานแล้ว อาจจะรู้สึกว่าฝืดคอ ซึ่งเราได้วิธี ที่จะมาช่วยคือ ใส่น้ำมันพืชลงไปสัก 1 ชต. ซึ่งเป็นอัตราส่วน ต่อข้าว 1 ถ้วยตวงซึ่งวิธีการนี้ จะไปช่วยทำให้ ข้าวที่เราได้มา นุ่ม มัน และเคี้ยวแล้วเพลิน ๆ เป็นอีก เทคนิคหุงข้าวมือโปร ด้วยเช่นกัน

-. แต่ถ้าต้องการ ให้หุงแล้วอยากจะได้ ข้าวแบบขึ้นหม้อ ก็ให้เติมเกลือ ไปสักหยิบมือหนึ่ง แบบนี้จะได้ข้าว ที่เกิดการเรียงตัว สวยขึ้นและทำให้ ขึ้นหม้ออีกด้วยครับ

-. วิธีการหุงข้าวที่ดี ไม่ต้องการทำให้ ข้าวเกิดความแฉะ ที่มากเกินไป ก่อนที่จะทำการ เริ่มหุงก็ให้แช่ข้าวไว้สัก 30 นาทีก่อนแล้วใช้ วิธีกดหม้อหุงข้าว วิธีการนี้จะทำให้ ข้าวเกิดความแข็ง ขึ้นมาหน่อยแต่ที่สำคัญ ควรใส่น้ำให้อัตราส่วน ที่พอดีอย่าใส่ มากเกินไป

-. แต่ว่าถ้าข้าวเกิดแฉะ ขึ้นมาแล้ว วิธีการที่พอ จะช่วยได้บ้างก็คือ เอาขนมปังมาสัก 2 – 3 แผ่นวางที่ปากหม้อ แล้วหุงต่อไปอีกสัก 10 นาที

-.หัวใจสำคัญคือ เมื่อข้าวสุกแล้วอย่าเพิ่ง เปิดฝาหม้อข้าว ควรจะให้ข้าวนั้น เกิดความระอุ ขึ้นมาก่อนสัก 10 – 15 นาที จะทำให้ข้าว ที่หุงออกมา หอมกรุ่นและน่ารับประทาน อีกด้วยครับ

วิธีหุงข้าวหอมมะลิใหม่ไม่ให้แฉะ ถือเป็นวิธี ที่ทำได้ไม่ได้ยาก

1. การหุงข้าวสวยแบบ ข้าว หมอ มะลิ ควรที่จะมีการ หุงข้าว อัตราส่วน ต่อน้ำและข้าวอยู่ที่ข้าว 1 ส่วนและน้ำ 2 ส่วน

2. การหุงข้าวเสาไห้ เพราะว่าข้าวชนิดนี้ มีความกระด้าง มากกว่าข้ามหอมมะลิ แต่ถ้าอยากจะได้ ข้าวที่นุ่มและนิ่ม น่ารับประทานจำเป็น ที่จะต้องหาตัวช่วยคือ ต้องใส่ข้าวเหนียว ลงไปอัตรา ข้าวเสาไห้ 3 ส่วน ข้าวเหนียว 1 ส่วน และน้ำควรอยู่ที่ 1.5 ส่วนแค่นี้คุณก็จะมีสกิล เทคนิคหุงข้าวมือโปร

3. การ หุง ข้าวกล้อง และข้าวไรซ์เบอร์รี่ สำหรับวิธีการ หุงข้าวชนิดนี้ ต้องใส่น้ำมากกว่า เป็นพิเศษกว่า 2 ชนิดแรก ซึ่งการหุงข้าว ควรจะเติมน้ำส้มสายชู 3 – 4 หยดพร้อมด้วยน้ำมันพืช อีกครึ่งช้อนแบบนี้ ถึงจะได้ข้าวกล้อง ที่อร่อยชวนรับประทานครับ ถูกใจสายสุขภาพเรียกว่าเป็น เทคนิคอาหารสุขภาพ ก็น่าจะได้

4. การหุงข้าวญี่ปุ่น บอกก่อนนะครับ ข้าวญี่ปุ่นถือว่า เป็นข้าวที่เอาใจ ค่อนข้างจะยากนิดหนึ่ง แต่ก็ไม่พ้นความสามารถของเรา เพราะว่าเรามีสูตรเด็ด คือการที่เราต้อง แช่ข้าวไว้อย่างน้อย 30 นาทีก่อน

ที่สำคัญต้องสังเกต ว่าข้าวมีลักษณะ เป็นสีขาวขุ่นหรือไม่ ถ้าได้แล้วก็กดสวิท ได้เลยและเมื่อสวิทตัดแล้ว ห้ามเปิดฝาทันที ควรปล่อยไว้ก่อนที่ประมาณ 10 – 15 นาที เปิดออกมารับรองได้ ว่าคุณจะได้ข้าวญี่ปุ่น ที่สวยงามแถมอร่อย ชวนรับประทานอีกด้วย

วิธีหุงข้าวไม่ให้แฉะ ในแบบที่เป็นข้าวเหนียว มีขั้นตอนอย่างไร

5. วิธีการหุงข้าวเหนียว ด้วยวิธีการนึ่ง ซึ่งเราจะต้องทราบก่อน ว่าข้าวเหนียวที่เรา จะนึ่งกันนี้เป็น ข้าวเก่า หรือว่าข้าวใหม่ เพราะว่าถ้าหาก ว่าเป็นข้าวเหนียวเก่า ก็จะต้องทำการ แช่น้ำที่ 1 คืนก่อนที่จะนำเอามาหุง

แต่ถ้าเป็นข้าวใหม่ ก็จะแช่แค่ 3 – 4 ชั่วโมงก่อนที่จะ ทำการเริ่มหุง เท่านั้นเลยครับ ซึ่งวิธีการก็คือ ต้มน้ำเดือดแล้ว มาเทใส่ข้าวเหนียวไว้ 10 นาที จากนั้นไปกรอง ให้สะเด็ดน้ำ แล้วใส่ในลังถึง ที่ปูผ้าขาวบาง เอาไว้ก่อนแล้ว

อย่าลืมทำรูตรงกลาง เพื่อให้ความร้อน ขึ้นมาได้สะดวก เพื่อข้าวจะได้สุก ไปให้ทั่วถึง แล้วนึ่งไปเป็นเวลา 15 นาทีก็ให้ทำการ กลับข้าวเหนียวเพื่อ จะได้สุกทั่วถึงกัน แล้วก็ทำการนึ่งต่อไปอีก 10 นาที

และเมื่อครบเวลา ก็ตักออกมาใส่ถาด แล้วเขี่ยกระจายความร้อน ก่อนที่จะได้ นำเอาไปเก็บ ในภาชนะแบบปิด เพื่อข้าวเหนียวหุงสุก ที่ได้จะได้ไม่เกิด ความแฉะจนเกินไป แถมรับประกัน ได้ว่าอร่อยนุ่ม

นานข้ามวันข้ามคืน กันเลยทีเดียวครับ เรียกว่าพร้อมปั้น ข้าวเหนียวจิ้มแจ่ว ดูหนังออนไลน์ ชัด ๆ แบบเพลิดเพลิน กันเลยทีเดียวครับ

เราอยู่ในประเทศ ที่มีข้าวมากมาย หลายชนิด ทำให้ควรที่ จะมีความรู้และ เทคนิคที่ดีในการ หุงข้าวให้เป็น เพราะหากว่ามี เพื่อนชาวต่างชาติมา เยี่ยมที่บ้านเราและ รับรองได้ว่าพวกนี้ เขาก็อยากจะกินทุกอย่าง ที่กินได้

จำเป็นที่เรา ในฐานะเจ้าถิ่นจะต้องมี ความรู้ การทำอาหาร พร้อมทั้งหุงข้าว ให้พวกฝรั่งรับประทาน ด้วยความหอมนุ่มอร่อย ให้ฝรั่งติดใจ แล้วจะได้มาเที่ยวอีก ดีไหมครับ

—*—อ้ายตัวกลม