เผามันญี่ปุ่น การเผามันญี่ปุ่นด้วยวิธีการดั้งเดิมแบบโบราณ ซึ่งจะช่วยให้มันมีกลิ่นหอม และรสชาติหวานอร่อย

เผามันญี่ปุ่น เทคนิคอันเป็นกรรมวิธีสำหรับการเผามันญี่ปุ่น ที่เป็นวิธีการแบบโบราณดั้งเดิม โดยเป็นวิธีที่จะช่วยดึงรสชาติที่ดีที่สุดของมันออกมา

เผามันญี่ปุ่น เชื่อว่าก็คง จะมีคนอยู่ เป็นจำนวนมาก ที่มีความชื่นชอบ ในการรับประทาน มันเผาในแบบ ของคนญี่ปุ่น เพราะมันเผาในรูปแบบนี้ มันหวานญี่ปุ่น เผาเตาถ่าน จะสามารถให้ รสชาติที่ดี และกลิ่นที่หอม ชวนน่ารับประทาน มากเป็นอย่างยิ่ง กันเลยทีเดียว

และวิธีการ ความรู้เทคนิคการทำอาหาร ที่จะทำให้ มันญี่ปุ่นนั้น มีกลิ่นที่หอม และมีรสชาติ ที่อร่อยมากที่สุด ก็คงจะไม่พ้น วิธีการแบบโบราณ วิธีเผามันญี่ปุ่นเตาถ่าน ที่ชาวญี่ปุ่น ได้ทำสืบต่อกัน มาหลายร้อยปี ตั้งแต่ในยุค ของบรรพบุรุษ ของพวกเขานั่นเอง ซึ่งถือว่าเป็น วิธีการแรกที่ได้ทำกัน

และวิธีการดังกล่าว วิธีการ, อาหารอร่อย นั้นก็คือการ เผาหัวมันด้วยเตาถ่าน ซึ่งถือว่าเป็น กรรมวิธีที่ มีความยากในการ ที่จะทำออกมา ให้ได้ดีมากที่สุด เพราะวิธีการนี้ ผู้ทำจะควบคุมอุณหภูมิ ความร้อนได้ยาก อีกทั้งยังไม่สามารถ ที่จะกำหนด เวลาในการเผา ได้อย่างแน่นอน

ในการเลือกที่จะ เอาอุปกรณ์เตา มันเผาญี่ปุ่น pantip สำหรับในการเผา มันญี่ปุ่นนั้น มีความจำเป็น ที่จะต้องเลือกเตา ที่มีขนาดใหญ่สักหน่อย จากนั้นให้นำเอา หัวมันที่ได้ทำ ความสะอาดแล้ว ใส่ลงไปใน ช่องขี้เถ้าซึ่ง เป็นช่องว่างที่ อยู่ในบริเวณ ด้านล่างของตัวเตา

โดยจะใช้เวลา สำหรับการเผาหัวมัน เผามันญี่ปุ่น เตาถ่าน กี่ นาที ทั้งหมดอยู่ในราว 40-50 นาที โดยในระหว่าง ที่กำลังเผาอยู่นั้น ก็จะต้องคอยหมั่นสังเกต ผิวของหัวมัน ซึ่งถ้าหากพบว่า เริ่มที่จะมี รอยไหม้ดำ ก็จะต้องรีบ ทำการพลิกด้าน กันในทันที โดยจะปล่อยทิ้งไว้ ไม่ได้โดยเด็ดขาด

Artist Em