เคล็ดลับน้ำซุปหวาน

เคล็ดลับน้ำซุปหวาน ต้มซุปแบบไหนให้อร่อย มีสีเหลืองใส ที่เราสามารถ ทำได้ด้วยตัวเองง่าย ๆ 

เราเชื่อว่าทุกคน เวลาทำกับข้าว หรือเวลาทำต้มจืด น้ำซุป กิน กับข้าว ต้องเคยเจอปัญหา น้ำซุปไม่ใส่ กันใช่ไหมคะ วันนี้พวกเรามี วิธีการ, อาหารอร่อย เคล็ดลับน้ำซุปหวาน ทำอย่างไรให้ใส และดูน่ากินมาฝาก ทุกคนกันอีกด้วย เราไปดูวิธีการทำเลยค่ะ

เคล็ดลับน้ำซุปหวาน

วิธีต้มน้ำซุปกระดูกหมู ให้ใส อร่อยกลมกล่อมได้สุขภาพ

วัตถุดิบ

  • กระดูกหมูส่วน ที่เป็นสันหลัง หรือเอียวเล้ง
  • หัวไชเท้า
  • หัวหอม
  • น้ำเปล่า

วิธีการทำ

  1. ขั้นตอนแรกนำ กระดูกหมูที่เตรียมไว้ ล้างน้ำให้สะอาด หั่นให้เป็นชิ้น ๆ
  2. ตั้งน้ำให้เดือด นำกระดูกหมู ที่เตรียมเอาไว้ ลงไปต้มในน้ำเดือด
  3. จากนั้นเบาไฟ เคี่ยวด้วยไฟอ่อน
  4. นำหัวหอมหันครึ่งลูก และหัวไชเท้า ที่หั่นเป็นชิ้น ๆ ต้มลงไปในหม้อ เพื่อเพิ่มความหวาน ให้กับน้ำซุป
  5. ช้อนฟองออกให้หมด
  6. เคี่ยวทิ้งเอาไว้ 30 – 60 นาที เพียงแค่นี้เราก็จะได้ ซุปกระดูกหมูเข้มข้น กันแล้วค่ะ

แล้วสำหรับคนที่ ไม่สามารถกินหมูได้ ก็สามารถใช้ โครงไก่มาทำเป็น น้ำซุปได้เช่นกัน หลักวิธีการ เคล็ดลับ น้ำซุปไก่หวานอร่อย ให้สูตรเดียวกัน กับซุปกระดูกหมูเลยค่ะ

เป็นอย่างไรบ้างคะ ไม่ยากอย่างที่ ทุกคนคิดใช่ไหมคะ ถ้าเราทำตามวิธีการ และขั้นตอนตามนี้ เราก็จะได้ซุปอร่อย ๆ กินกันแล้วค่ะ แล้วในครั้งหน้าเรามี ความรู้เทคนิคการทำอาหาร อะไรที่น่าสนใจอีก ทุกคนต้องติดตาม กันให้ได้เลยนะคะ

เรียบเรียงโดย : chamomile

You may also like...

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องข้อมูลจำเป็นถูกทำเครื่องหมาย *