ความรู้ การทำอาหาร

วิธีตัดแตงโมให้สวย วิธีที่ดีที่สุด ในการตัดแตงโม เรื่องง่าย ๆ ใกล้ตัวที่ต้องรู้

วิธีตัดแตงโมให้สวย

วิธีตัดแตงโมให้สวย ขั้นตอนง่าย ๆ สามขั้นตอน ในการฝานแตงโม พร้อมกับเคล็ดลับ ในการเลือกแตงโม

วิธีตัดแตงโมให้สวย แตงโมเป็นผลไม้ฤดูร้อน ที่สำคัญคือมัน สามารถอร่อยได้ ทั้งในอาหารคาว หรือหวานก็ได้เช่นกัน นอกจากวิธี หั่นแตงโมเป็น ลูกเต๋า วันนี้เราก็มี วิธี ผ่าแตงโม ง่ายๆ มาฝากกัน ความรู้เทคนิคการทำอาหาร

เมื่อต้องเผชิญกับการ หั่นแตงโมเป็นรูปต่างๆ อาจเป็นเรื่องยาก ที่จะรู้ว่า จะเริ่มจากตรงไหน พวกมันกลมและจับยาก ไม่ต้องพูดถึง ว่ามันใหญ่มาก ๆ แต่อย่ากังวลไป การตัดแตงโม เป็นรูปสามเหลี่ยม เป็นวิธีคลาสสิก ในการตัดแตงโม และจะทำได้ง่าย เมื่อคุณรู้เคล็ดลับ 2-3 ข้อนี้แล้ว

วิธีตัดแตงโมให้สวย

1. จับแตงโมให้นิ่ง ด้วยมือข้างเดียว ตัดหัวท้ายแตงโม ทั้งสองละด้าน คุณจะต้องตัดเปลือก ออกให้เพียงพอ เพื่อให้เห็นเนื้อแตงโม ที่อยู่ข้างใน

2. พลิกแตงโมลง ด้านใดด้านหนึ่ง การเอาปลายออก จะสร้างฐานที่มั่นคง เพื่อให้แตงโมอยู่นิ่ง เมื่อคุณตัดมัน นอกจากนี้ยังช่วย ให้คุณเห็นว่าเปลือกแตงโม สิ้นสุดที่ใด ดังนั้นคุณจึง สามารถตัดสินขนาด ของชิ้นแตงโมได้ ผ่าแตงโมครึ่งหนึ่ง ตามด้านทางยาว จากนั้นผ่าอีกครึ่ง ตามยาวแต่ละด้าน ณ ตอนนี้คุณควรมี แตงโมสี่ส่วน

3. วางหนึ่งในสี่ส่วน ด้านเปลือกลงข้างล่าง ฝานแตงโมเป็นชิ้นหนา 1 ถึง 1.5 นิ้ว เราก็จะได้ แตงโมหั่นชิ้น จัดเสิร์ฟแตงโม ที่อุณหภูมิห้อง หรือห่อด้วยพลาสติก และแช่เย็นไว้ สักสองสามชั่วโมงก่อนเสิร์ฟ

วิธีเลือกแตงโม

เริ่มด้วยแตงโมสุก ที่มีขนาดไม่ใหญ่มาก ยิ่งแตงมีขนาด ใหญ่มากเท่าไหร่ ก็ยิ่งจับและหั่น ได้ยากขึ้นเท่านั้น แม้ว่าจะเป็นเรื่องยาก ที่จะแน่ใจได้ ว่าแตงโมสุกแล้ว แต่ก็มีสัญญาณ บางอย่างที่จะช่วย ให้บอกได้ง่ายขึ้น

คำถามสามข้อ ที่คุณควรถามตัวเอง เมื่อต้องเลือกแตงโม :

  1. หนักมั้ย? ควรหยิบแตงโมดู ไม่ว่าจะขนาดใด ก็ควรรู้สึกหนัก
  2. มันมีจุดสีเหลืองหรือไม่? แตงโมจะเริ่มมี จุดสีเหลืองบ้าง จุดนั้นจะเป็น สีเหลืองครีมเมื่อสุก
  3. มันฟังดูกลวงใช่ไหม? ถ้าจะให้ดี แตงที่สุกแล้ว ควรมีเสียงกลวงลึก

ติดตามเพิ่มเติมได้ที่ ความรู้ การทำอาหาร และรับข้อเสนอดี ๆ ที่นี่ @UFA-X10

___ หลงวาริน ___

You may also like...

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น